メニュー
営業時間: 6:00 PM - 11:00 PM
ラストオーダー: 10:00 PM
コース
※コースをご注文の際は、皆様同じコースでお願いしております。
※コース内容は仕入れ状況により変更となる可能性がございます。
10~11月
前菜
季節の前菜3種
お造り
お造り3種
一品
鹿児島県産鮮魚と根菜の唐揚げ福山黒酢仕立て
小鍋
さくらじま黒鍋(黒豚・黒牛・黒鶏)
※霧島の温泉水、霧島茶使用
〆
ラーメンor 棚田米
甘味
鹿児島県産抹茶アイス
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
鹿児島の豊かな海と大地が育むその季節ならではの恵み。
さくらじま黒鍋を主役に、旬の食材を丁寧に仕立てました。
素材の持ち味を生かしながら、和の繊細な技法と鹿児島の魅力を一皿に表現します。
※ 3日前要予約
(コース例)
前菜
季節の前菜3種
お造り
お造り3種
一品
鹿児島県産鮮魚と根菜の唐揚げ福山黒酢仕立て
焼き物
本日の焼き物
小鍋
さくらじま黒鍋(黒豚・黒牛・黒鶏)
※霧島の温泉水、霧島茶使用
酢の物
季節の酢の物
〆
ラーメンor 棚田米
甘味
鹿児島県産抹茶アイス
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
アラカルト
営業時間: 6:00 PM - 11:00 PM
ラストオーダー: 10:00 PM
10~11月
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ
- 黒豚バラ
- 黒豚リブロース
- 野菜盛り合わせ
-〆 ご飯
(一人前)¥5,000
(二人前)¥9,000
鹿児島県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ
- 黒毛和牛ロース
- 野菜盛り合わせ
-〆 ご飯
(一人前)¥6,500
(二人前)¥12,000
追加用 (一人前)
黒毛和牛 ¥6,000
黒豚 ¥4,500
野菜盛り合わせ ¥1,500
さくらじま黒鍋
- 先付
- 鹿児島県産黒牛
- 鹿児島県産黒豚
- 鹿児島県産黒鶏
- 野菜盛り合わせ
- 鹿児島の彩り薬味八種
-〆 麺 または 雑炊
追加用
黒毛和牛 ¥3,000
黒豚 ¥2,000
黒鳥 ¥2,000
野菜盛り合わせ ¥1,000
※二人前は一つの鍋にてご提供いたします。
本日の灰干し 盛り合わせ
¥2,000
さつま揚げ
¥1,500
海老とチーズ春巻き
¥2,000
小みかん塩枝豆
¥900
香の物盛り合わせ
¥1,200
桜島美湯豚とんかつ
¥2,800
海鮮サラダ
¥2,800
黒豚しゃぶサラダ
¥2,800
3人前
¥3,000
2人前
¥2,000
1人前
¥1,000
鹿児島県産黒豚 炙り焼き
¥3,500
鹿児島県産黒さつま鶏 炙り焼き
¥3,800
鹿児島県産黒毛和牛炙り焼き
¥5,000
大隅産鰻白焼き
¥3,800
鶏飯
¥1,800
志布志茶そば(温・冷)
¥1,500
桜島小みかんうどん
¥1,200
軟骨ラーメン
¥2,000
お茶のアイスと甘味盛り合わせ
¥1,600
抹茶蕨餅
¥1,000
お飲み物
10~11月
キリン 晴れ風
¥900
キリン 一番搾り
¥900
アサヒスーパードライ 中瓶
¥1,000
バドワイザー
¥950
カクイダ ブルワリー アメリカンレッド
¥1,500
カクイダ ブルワリー ベルシャンホワイト
¥1,500
なかむら
(期間限定)¥1,500→¥1,100
健土
¥1,000
三岳
¥1,000
だいやめ
¥1,000
喜左衛門
¥1,000
佐藤 黒/白
¥1,500
森伊蔵
¥2,000
村尾
¥2,000
魔王
¥2,000
薩州正宗純米酒 300ml
¥1,600
天賦純米酒 300ml
¥1,600
西の関 純米酒
¥1,600
獺祭にごりスパークリング
¥2,000
獺祭 純米大吟醸 磨き四割五分
¥2,000
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
¥3,000
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
¥5,000
シーバス・リーガル
¥1,200
山崎NV
¥2,000
ノンアルコールスパークリングワイン “ヴィンテンス”
¥1,200
アサヒドライゼロ
¥850
シャンドン ブリュット
(期間限定)¥1,400→¥950
フィースト・アンド・ヴァイン シャルドネ
¥1,200
コント・デュ・ミライユ シャルドネ
¥1,000
フィースト・アンド・ヴァイン シラーズ
¥1,200
フィースト・アンド・ヴァイン カベルネ・ソーヴィニョン
¥1,200
烏龍茶
¥800
オレンジジュース
¥800
コーラ
¥900
ジンジャーエール
¥900
サン ベネディット ナチュラルスティルプレート
¥750
ペリエ
¥750
梅酒
¥1,000
ジントニック
¥1,200
カシスオレンジ
¥1,200
モスコミュール
¥1,200
忘年会・新年会プラン
※コースをご注文の際は、皆様同じコースでお願いしております。
※コース内容は仕入れ状況により変更となる可能性がございます。
11~2027年2月
ご友人やご家族、大切なお仲間と過ごす忘年会・新年会にふさわしい特別プランをご用意いたしました。
さくらじま黒鍋を含むショートコースと90分の飲み放題に加え、シェラトンラブリーのお土産付き。
年末年始の特別なひとときを、心温まるお料理とともにお過ごしください。
コース 全5品
- 先付
- お造り3種
- エビとチーズの春巻き
- さくらじま黒鍋
- 〆 麺 または 雑炊
お土産
- シェラトンラブリー
※本プランは各種割引適用外となります。
※除外日がございます。(12月23日~25日/12月30日~2027年1月3日)